Ennesimo importante premio per il caseificio più antico della Sardegna, secondo al mondiale dei formaggi con il pecorino stagionato 8 mesi
Nuovo prestigioso premio internazionale per il formaggio di Mandas. II Caseificio Garau si aggiudica la medaglia d’argento nella categoria Pecorini al World Cheese Adwards 2023, il più importante concorso mondiale in abito caseario al quale hanno partecipato oltre 5.000 formaggi provenienti da quaranta diverse nazioni di tutto il mondo.
