Caseificio Garau dal 1880 - Formaggi sardi che fanno storiaCaseificio Garau dal 1880 - Formaggi sardi che fanno storiaCaseificio Garau dal 1880 - Formaggi sardi che fanno storiaCaseificio Garau dal 1880 - Formaggi sardi che fanno storia
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Su Angiu dolce, piccante, peperoncino

Crema spalmabile di formaggio ottenuta dalla fusione di alcune varietà di formaggi e ricotta prodotti dal Caseificio Garau. Profumi forti, sapori decisi, alle volte delicati, che rievocano i paesaggi e le mille culture e tradizioni della Sardegna. Queste sono le sensazioni che si provano assaggiando una crema di formaggio pecorino Su Angiu. Disponibile in tre versioni: dolce, piccante, al peperoncino. Distribuita in vasetti di vetro da 200 grammi. Da provare assolutamente spalmata sul Civraxu o sul pane guttiau, il tradizionale pane carasau insaporito da un sottile velo di olio extravergine di oliva.

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