Il nostro caseificio si è aggiudicato il premio Top Italian Food 2023 del Gambero Rosso.
Nell’ambito delle aziende partecipanti, il Caseificio Antonio Garau dal 1880, si è distinto tra le migliori produzioni del Made in Italy con riferimento ad uno dei suoi prodotti di punta, il Granduca di Mandas, riconosciuto come primo classificato tra i migliori pecorini sardi in Italia.
Il premio ha previsto l’attribuzione per il 2023 del “bollino di qualità Gambero Rosso” ad attestazione dell’eccellenza produttiva del prodotto e del brand, quale volano per la sua affermazione sul mercato nazionale ed estero.